Võiksime teha külmkuivatatud maasikaid värsketest maasikatest või IQF maasikatest.
Hoidke neid madalal temperatuuril -25 kraadi 2 tundi, seejärel pange need külmkuivatatud masinasse.
Seejärel kuivatage 95 protsenti värsketest puuviljadest ja tehke külmkuivatatud maasikatest.
