Asetage puuviljad küpsetusplaadile ja veenduge, et need külmuksid madalal temperatuuril.
Seejärel võtke välja ja laske toatemperatuuril sulada. Pärast kuivatamise lõppu hoidke puuvilju kuivas ja jahedas suletud kotis.
Külmkuivatatud maasikad on enimmüüdud.
