See on ambitsioonikas kulinaarne ettevõtminevaakumis praetud lillad sibuladkodus ja selleks on vaja spetsiaalset vidinat, mida nimetatakse vaakumfritüüriks. Selle loomingulise seadme abil eraldatakse sibulaviiludest niiskus, säilitades samal ajal nende esialgse maitse ja värvi. Viiluta lillad sibulad õhukeseks, nirista neile veidi õli ja aseta ettevaatlikult vaakumfritüüri. Pärast masina seadistamist täiuslikule temperatuurile, mis on tavaliselt madalam kui praadimisel, jälgige, kuidas maagia juhtub. Pärast täpset ja nõudlikku protsessi ootab teid käsitööna valmistatud suupiste, mis tabab suurepäraselt vaakumfriteeritud täiuslikkuse vaimu teie enda köögis.
