Külmutage - kuivatatud puuviljad, kui tärkav tervislik toit, uhkeldab tänu ainulaadsele töötlemistehnoloogiale arvukalt ahvatlevaid eeliseid.
Toitainete säilitamise osas viiakse külmutamine - kuivamisprotsess läbi madala - temperatuurikeskkonnas, mis võib minimeerida toitainete kaotust puuviljades. Toitained, mida kuumus kergesti kahjustab, näiteks C -vitamiini ja B -vitamiinid, on külmutamise ajal - kuivamise ajal hästi säilinud, võimaldades inimestel maitsvat maitset nautides rikkalikumaid toitaineid.
Maitse osasKülmutage - kuivatatud puuviljadon ainulaadne krõbe tekstuur. Pärast külmutamist - kuivatamist on puuviljade sees olev niiskus sublimeeritud, moodustades lahtise ja poorse struktuuri. Nad on suus karged, säilitades puuviljade originaalse magusa ja lõhnava maitse ning toob samal ajal värsketest puuviljadest hoopis teistsuguse maitsekogemuse, mida armastavad igas vanuses inimesed.
Mugavus on ka külmutamise - kuivatatud puuviljade peamine esiletõst. Suurem osa niiskusest eemaldatakse, nii et nende kaal on tunduvalt vähenenud ja nende maht on vastavalt väiksem, muutes need hõlpsasti kantavaks ja ladustatavaks. Neid on väga mugav kaasas kanda, kas suupistetena tööle või kooli või välireiside ajal. Nad võtavad vähe ruumi ja neid pole kerge purustada.
Lisaks on külmutatud - kuivatatud puuviljadel suhteliselt pikk säilivusaeg. Äärmiselt madala niiskusesisalduse tõttu on mikroorganismidel keeruline aretada ja paljuneda. Well - pitseeritud tingimustes saab neid pikka aega ilma halvenemiseta säilitada, mis laiendab oluliselt puuviljade söödavat perioodi ja vähendab jäätmeid.
VahepealKülmutage - kuivatatud puuviljadsaab süüa erineval viisil. Lisaks sellele, et neid süüakse otse suupistetena, saab neid lisada jogurtile ja kaerahelbele või jahvatada pulbrisse ja lisada küpsetatud toitudele, et lisada toidule puuviljade maitse ja toitumine, rahuldades inimeste mitmekesiseid toitumisvajadusi.
